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にじいろランチ
ブログ投稿者:
投稿年月日:2017年6月16日 |
こんにちは、KKRホテル広島の高橋です。

明日、6/19(月)からのレストラン白島の期間限定ランチをご紹介します。

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「にじいろランチ」です!

どのへんが虹色なのかと言いますと・・・


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ほら、アボカドとトマトのスライスが虹っぽい!

ってちょっと無理矢理??でも全体的に色彩鮮やかで「虹色」と言っても差し支えないでしょう。

ちなみにこちらの一皿は「アジの冷製アボカドのニシソワーズ添え」。

ニシソワーズとは耳慣れない言葉ですが、意味は「ニース風サラダ」だそうです。

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こちらは「チーズカツのふわとろたまごとじ」。

ふわとろのたまごが美味しそうですね~

シェフ曰く、これがこのランチの目玉だそうですよ。

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そして、タンドリーチキンカレーも。

ごはんと合わせるのはもちろんですが、先ほどのカツと合わせてカツカレー風にしても美味しそう。

このところ暑い日が続いていますが、食べたら元気になりそうなメニューばかりですね。

レストラン白島の期間限定ランチ「にじいろランチ」は6/19(月)~7/1(土)ランチタイムのみのご提供です。

いつも通り、お値段は税込み880円。

1日10食限定ですので、お早めにご来店くださいね。
白島の日替わりランチ
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投稿年月日:2017年6月14日 |
こんにちは、KKRホテル広島の高橋です。

中国地方が梅雨入りしてから約1週間経ちますが、雨が降ったのは最初の1日だけ。以降は暑い日が続いております。

今日も午前中出歩いたらかなり暑かったので、お昼は何か涼しげなものを食べたい!と思っていたところ、当ホテルのレストラン「白島」の日替わりランチがまさにぴったりのメニューでした。

AとBの2種類選べますが、私が選んだのはBの「エビとバジルの冷製トマトパスタ」。

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ちなみにAの方は「鶏の山椒揚げ」。こちらもスパイシーな感じで暑い日によさそうですね。

値段はどちらも税込み700円です。

さて、Bランチですが、

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メインのパスタは小エビどっさり&フレッシュトマトたっぷり。バジルの風味がとっても爽やか。

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つけ合わせはパン生地の上に野菜とチョリソーとサルサソースをのっけたタコス風。

いや~、とっても美味しかったです!

手前味噌になりますが、この内容で700円はかなりお得感あると思います。

「白島」の日替わりランチはホームページで1ヶ月分のメニューがご覧いただけます。ぜひチェックしてお越し下さい。


レストラン「白島」のページ
レストラン白島の釜飯
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投稿年月日:2017年4月27日 |
こんにちは、KKRホテル広島の高橋です。

ホテル内の「レストラン白島」で提供している釜飯をご案内いたします。

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釜飯はディナータイムのみのご提供となっておりまして、種類は季節によって変わりますが、現在は「蟹」、「蛸」、「穴子」の3種類となっております。

お値段は蟹釜飯が820円で、蛸と穴子が930円。

飲んだあとのシメにはもちろんですが、お漬け物、みそ汁もついてますので、お酒を召されない方のお食事としても最適です。

私も昨晩、蛸釜飯を食べてみました。

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蓋を開けると、ふわっと香る蛸の優しい香り。

だしで炊きあげたお米はほんのり味がついていますが、薄味なのでお米と蛸本来の味が楽しめます。

お約束のおこげもバッチリ。香ばしさがたまりません。

皆様、レストラン白島名物の釜飯をぜひお召し上がりにいらしてください。

※ご注文をうけてから炊きあげますので、提供までは20分ほどお時間をいただきます。お早めのご注文をお願いいたします。
バレンタインデー
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投稿年月日:2017年2月13日 |
こんにちは。KKRホテル広島の山根です。
 
毎年恒例となっております2/14バレンタインデーにご宿泊のお客様への
チョコレートのプレゼントを今年も行います。
 
数量限定にはなりますが2/14のチェックインの際にチョコレートをフロントカウンターにてご用意致しております。
 
もちろん、男性女性大人子供関係無しでお召し上がり頂けます^^

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皆様良いバレンタインデーをお過ごし下さい!
節分
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投稿年月日:2017年2月 3日 |
こんにちは、KKRホテル広島の高橋です。

今日は節分ですね!

当ホテル近くの広島護国神社でも午後三時半より節分祭が行われるそうです。

当ホテルはと言いますと、本日チェックインのお客様に福豆をお配りしております。

ご旅行中でも節分の気分を味わってくださいね。

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KKR宿泊施設は国家公務員共済組合連合会が組合員等の利用を目的として運営しています。組合員等の方はチェックインの際に組合員証等をご提示ください。